２０２６年７月の初級本格タイ料理のご予約状況♪✨（体験可）

29.6.26

サワディーカー✨

本日は７月の初級本格タイ料理教室のご案内です♡

初級本格タイ料理教室　７月のご予約状況　（自由が丘クラス）

パネンカレー、海老の春雨蒸し、空芯菜炒め

7/8(水) 10:30-13:00 空席あり

7/10(金) 10:30-13:00 空席あり

7/10(金) 18:00-20:30 （夜部) 空席あり

7/26(日) 10:30-13:00 空席あり

7/27(月) 18:00-20:30 （夜部）空席あり

7/31(金) 10:30-13:00 空席あり

ご予約はこちらの”RESERVATION”　よりご予約下さい。

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レッスン内容：

・ウエルカムドリンク

・ゲーン・パネン（パネンカレー・市販ペースト使用）

・クンオプウンセン　（海老の春雨蒸し）

・パッパッブンファイデーン　（空芯菜炒め）

・ジャスミンライス

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料金：9,900円(税込）

場所：自由が丘駅より徒歩10分、田園調布駅より徒歩８分のところにございます。

ご入金をいただいた後にご予約が確定になり、アクセスのご案内をメールでお送り致します。

ご予約はこちらの”RESERVATION”　よりご予約下さい。

年間スケジュールはこちら

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それでは７月の初級本格タイ料理教室のメニューをご紹介します♡

まず１品目はパネンカレー✨（ แกงพะแนง ゲーンパネン）

パネンカレーは、日本ではまだあまり知られていませんが、タイではグリーンカレーやレッドカレーに並んでとても人気のあるカレーなんです❣️✨ココナッツミルクのコクと、スパイスとコブミカンの香りが効いたとっても美味しいカレーなんですよ✨(^▽^)

グリーンカレー等と比べて汁気が少なく、牛肉、豚肉、鶏肉等のお肉を使うのが特徴です✨レッスンでは鶏肉の美味しいパネンカレーを作りますよ♡

２品目は空芯菜炒め（ผัดผักบุ้งไฟแดง パッパクブンファイデーン）です♪

空芯菜炒めは、レストランで、ボワっと火が燃え上がるのを見た事があるかもしれませんね(^▽^)ノお店では、業務用の火力が強いコンロで強火でサッと炒めるので程よく食感も残り、とっても美味しいです✨

家庭で炒めると、どうしても炒めすぎてしまったりして、シナシナになってしまうのですが、レッスンでは、空芯菜の食感も残しつつ、家庭のガスコンロ、IHコンロでもお店のような空芯菜炒めを再現できるコツをご紹介します♪(^▽^)

炒める時間は本当に短いので、簡単美味しい１品おかずの完成です✨

３品目は海老の春雨蒸し（กุ้งอบวุ้นเส้น クンオブウンセン）です✨

こちらはレストランでも家庭でも人気のメニューです✨タイの醤油ベースのタレに、にんにく、パクチー、白胡椒、生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ１品です✨辛くないので、子供から大人まで美味しく召し上がっていただけますよ♡冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです✨

それでは皆様のお越しをお待ちしております✨

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