①体験専用レッスンのメニューをご紹介します

グリーンカレー（ゲーンキヤオウワーン：メープロイという市販ペースト使用）

タイ料理といえば日本でも人気のグリーンカレー。ココナッツミルクとハーブの香りがクセになるカレーです。

海老トースト（カノムパンナークン）トーストにエビと豚ひき肉を乗せて揚げたお料理です。

生春巻き（ポーピアパックソッド＋ナムチム）生春巻きの美しい巻き方、色々な巻き方をレクチャーします。おもてなしにもピッタリです。

②初級クラスの10月のメニューのご紹介です

１品目は日本でも人気のパッタイ！「パッタイ」ผัดไทย 〜タイ焼きそば〜

パッタイの美味しさの決め手はタマリンドというタイのフルーツの効いたパッタイソース✨

こちらはタマリンドの汁を絞るところから、丁寧に手作りしていきます✨

ぜひ本場の味のパッタイをお家で作ってみてください

２品目は「ヤムムーヤーン」ยำหมูย่าง〜 焼き豚サラダ〜　です✨

シリキッチンのレシピは４色の野菜を使い、カラフルな焼き豚サラダになっています！

パイナップルを入れるのがシリスタイルで、マリネして焼いたお肉とパイナップルの相性がとってもよく、本当に美味しいです✨お肉と野菜をバランスよく食べられる、ボリュームたっぷりのサラダで、テーブルに彩りを添えてくれますよ✨

３品目は「ゲーンブワッドファックトーン」แกงบวดฟักทอง〜かぼちゃのココナッツミルク　　です✨

かぼちゃのほくほくした食感と甘いココナッツミルクが絶妙で美味しいデザートです。タイでは常温で食べますが、冬には暖かいデザート、夏は冷やしてたべても美味しいですね

それでは皆様のお越しをお待ちしております✨