タイ·バンコク生まれ、タイ認定資格者·タイ料理研究家Siriの公式Webサイト。タイ料理教室では、毎月料理のテーマに合わせたテーブルコーディネートが楽しめて人気の東京都内「代官山教室」と全国どこでも食材（ミールキット）が届く「オンラインタイ料理教室」があります。おもてなしにぴったりのおしゃれな盛り付けや簡単なカービングもレッスンでご紹介しています。

本格的なタイ料理から宮廷料理まで幅広く学べます。体験レッスンはこちら。

TV·雑誌等の出演も行っています。お仕事のご依頼、お問い合わせはこちら。

初の書籍「おもてなしタイ料理　簡単＆おしゃれな本格レシピ」（シリワンピタウェイ著　誠文堂新光社）がAmazon などのネット書店や全国の書店にてお買い求めいただけます。シリキッチンのコンセプトでもある”簡単”＆”おしゃれ”な、おもてなしスタイルの新しいタイ料理をご提案します。タイの調味料や、ハーブの説明、盛り付けのコツやテーブルコーディネートなど充実した内容をご紹介。エスニック料理・タイ料理好きの方にぜひお勧めしたい１冊です。