本格タイ料理オンラインコース
Authentic Thai Cooking Online
シリキッチンでは、日本初！！タイ料理オンライスクールを開講。毎⽉レシピ、タイの食材（ミールキット）
そしてシリ出演オリジナルレッスン動画を提供いたします。「近くにいるけど、レッスンの時間が取れない、地方にいるため通えないけど、タイ料理を習いたい！！」という方々のために、2016年12月からオンラインタイ料理教室シリキッチンを開講！自由が丘教室は女性専用ですがオンラインタイ料理スクールでは男性の方でも大歓迎です！教室に通わずにご自宅で本場の味のタイ料理を再現できるのが魅⼒です。
中級コースでは、カレーペーストを作る以外に、カオマンガイやプーパッポンカレーなど大⼈気のタイ料理を紹介します。ハーブやスパイスをたくさん使いこなし、レストランでも人気のタイ料理をご自宅でお楽しみ下さい。興味深いタイ料理の知識を学ぶことができます。
オンラインレッスンの特徴
いつからでも、
どこからでも始められる！
オンラインレッスンなので、ご自身の都合のいい月からスタートできます。コースは12カ月。毎月3品のタイ料理の作り方を学びます。いつからでも、どこからでも、本格タイ料理が学べます。
毎回4⼈分のタイ⾷材や
調味料が家に届く！
毎⽉第⼀金曜日（中級は第⼆金曜日）にその月のレッスンに必要なタイのハーブや調味料4⼈分ご自宅にお届け！
また、あらかじめスーパーなどで買っていただきたい食材のリストもメールでお知らせしますので、食材が届いたらすぐに実習でき、出来立てを家族みんなで楽しめます。
マンツーマンレッスン
のような分かりやすさ！
レシピと一緒にステッ プ・バイ・ステップで作り方を詳しく解説したレッスン動画のリンクもお届け。パソコンやタブレット、スマートフォンで、おうちにいながら、まるでマンツーマンレッスンを受けているような分かりやすいレッスンを体験できます。分からなかったところは、繰り返し何度でも見られるので、焦らずマイペースに学べますよ。
アレンジや盛りつけの
HOWTOもバッチリ！
本格的なタイ料理が学べるのはもちろんのこと、ビデオではアレンジや盛りつけ方のHOWTOもお教えします。また代⽤できる⽇本の食材や、シリお勧めの食べ方もご紹介。おしゃれなアレンジを覚えて、ホームパーティなどでお友達をアッ驚かせちゃいましょう！
各コース修了時には
認定証を発⾏
初級、中級ともに規定通り12カ月コースを修了した⽅には、修了認定証を発⾏いたします。また、SIRI KITCHENはタイ⽂部省認定の料理学校と提携していますので、将来タイで料理留学を希望される方にはご紹介も可能です。※留学はSIRI KITCHENの上級コースを修了した方が対象です。
体験コースでレッスンを
お試しできるので安⼼！
いきなり12カ月のコースを申し込むのは
ちょっと不安という⽅のために、体験コースもご⽤意しています。オンラインレッスンを実際に体験してみてください。
アフターケアもしっかり、だから続けられる！
毎⽉１回「TALK WITH SIRI」というZOOMライブミィティングがあります！動画を見て分からなかったところがあれば、直接シリに聞いたりアドバイスがもらえます。もちろん、メールで随時質問を受けつけています。きちんとできるまで丁寧に対応いたしますので、安心して受講してください。また、タイの食材や、SIRI KITCHENで使っているタイの⻝器や雑貨などの購入も可能ですので、ご相談ください。
シリからの挨拶
About SIRI
”ようこそ、SIRI KITCHENへ！本格的なタイ料理をご自宅にいながらしっかり学べるオンラ
インコースです！一緒に美味しいタイ料理を作ってみませんか。タイ・バンコク生まれ。タイ料理研究家。
初級本格タイ料料理理オンラインコース
Basic Online Thai Cooking Class
- タイ料理を作るのが初めての方でも無理なく作れる分かりやすいカリキュラム
- 基本的な調味料やハーブなど、タイ料理の基礎がしっかり学べます。
- 日本でも人気のある代表的なタイ料理がご家庭で楽しめるようになります。
- ⼀年間に2種類類のソースと３６品の本格的なタイ料理を学べます！
オンラインコースのながれ
ネットでお申し込み、
コースを選んでいただき、クレジットカードで
お⽀払いできます！
発送前に事前買い物リスト＆動画を閲覧する
教材が届いたら、スムーズに作れますね！
⾷材とレシピが到着！実習する！
先⽣と直接ライブのレッス
ンでおさらいする！
発送⽇日
初級オンラインでは、毎月第１金曜⽇日に発送させていただきます。
１⽉月と５⽉月は新年年とGWのため、第２金曜⽇に発送いたします。
⼊会金
初級オンラインコース：11,000円（税込）
入会金には事務手数料のほか、レッスンに欠かせない石臼、SIRI KITCHENオ
リジナルエプロン、オリジナル手拭き等の特典が付いています！
初級コースの受講料
初級コース12回105,600円(税込・送料込)
一括払いなら、入会金が0円！！11,000円おトク!
12回の分割払いの場合は8,800円/月 × 12回 となります。
お支払いは各種クレジットカードがご利用いただけます。
※コースは中途解約できませんので、予めご了承ください。
まずは、体験レッスン！
タイ料理は初めてで、「できるかどうか自信がない」
「オンラインレッスンでもちゃんと学べるか心配」そんな方はまず体験レッスンをお試しください！
初級体験レッスンメニュー
体験レッスンでは、日本でも人気のある「グリーンカレー」、「生春巻き」、「海老トースト」の作り方が学べます。オンラインでのレッスン方法を体験していただきながら、ご自宅で本格的なタイ料理をおいしく作るポイントもしっかりお教えします。
体験レッスンの発送日
体験レッスンでは、毎週金曜日に発送させていただきま。
月曜日に締め切りなので、火曜日にお申し込みの場合、次週の金曜日の発送になります。
中級体験レッスンの受講料
１回のみ 8,000円（教材費、税込）
お支払いは各種クレジットカードがご利用いただけます。
※送料は別途になります。ご住所を記入した上、料金が計算されます。目安：1,200円になります。
※受講料のお支払い確認ができましたら(毎週月曜締め)、レシピ、買い物リスト(事前に購入していただきたい一般食材のリスト)を水曜日にメールでお送りし、金曜日にタイ食材や調味料などを宅配便にてお送りします。
ご希望のコースをお選びください。
体験オンラインコース
「1回限り」
7,150円
(教材費、税込）
初級オンライン12ヶ月コース
「毎月払い」
8,800円/月
(教材費、税込、送料込み
+
「入会金」
11,000円
「特典」
・基本タイ調味料
・クロックヒン(石臼)
・オリジナルエプロン
・オリジナル手拭き
・卒業修了書
初級オンライン12ヶ月コース
「毎月払い」
¥105,600
(教材費、税込、送料込み
入会金 0 円！
「特典」
・基本タイ調味料
・クロックヒン(石臼)
・オリジナルエプロン
・オリジナル手拭き
・卒業修了書
中級本格タイ料理オンラインコース
中級本格タイ料理オンラインレッスンもスタート！初級ではカレーは市販のペーストを使いますが、中級では手作りペーストを作ります！石臼を使うタイ方式とミキサーを使う簡単方式、両方ご紹介します！ぜひ体験レッスンからお試しくださ
中級オンラインコースの特徴
- 初級より更に多彩なハーブとスパイスを使い、その効能などについてもより深く学びます。
- カレーは新鮮なハーブとスパイスを使って、ペーストから手作りします。
- 中級では、代表的な4種類のカレーペーストをご紹介します。
- 屋台料理から家庭料理、レストラン顔負けのおもてなし料理まで、幅広いタイ料理を学べます。
- １年間を通して、季節の食材やテーブルコーディネートを楽しめます。
online-intermediate-course中級コースの発送⽇
中級オンラインでは、毎月第2⾦曜⽇に発送させていただきます。
8月はお盆のため、第１⾦曜⽇に発送いたします。
中級コースの受講料
中級コース12回：118,800円(税込・送料込)
12回の分割払いの場合は9,900円/月 × 12回 となります。
お支払いは各種クレジットカードがご利用いただけます。
※コースは中途解約できませんので、予めご了承ください。
まずは、中級本格タイ料理体験レッスン！
中級オンライン体験レッスン！初級では市販のカレーペーストを使いますが、中級では自らペーストを作ります！石臼を使うタイ方式とミキサーを使う簡単方式、両方ご紹介します！ぜひ体験レッスンからお試しください。
中級体験レッスンのメニュー
スパイスの香りが効いた「イエローカレー」はペーストから簡単に作れ、家庭でも本格的な味が楽しめます。定番の「豚トースト揚げ」も一緒に作りましょう。イエローカレーと豚トースト揚げは相性ばっちりの「アーチャード（酢付け野菜）」というソースでいただきます。この作り方も紹介します。辛味、塩味、甘味、酸味のバランスがよく自由が丘教室でも人気のメニューです。
中級体験レッスンの発送⽇
体験レッスンでは、毎週金曜⽇に発送させていただきます。
⽉曜⽇に締め切りなので、火曜⽇にお申し込みの場合、次週の金曜⽇の発送になります。
中級体験レッスンの受講料
１回のみ 8,800円（教材費、税込）
お支払いは各種クレジットカードがご利用いただけます。
※送料は別途になります。ご住所を記入した上、料金が計算されます。目安：1,200円になります。
※受講料のお支払い確認ができましたら(毎週月曜締め)、レシピ、買い物リスト(事前に購入していただきたい
一般食材のリスト)を水曜日にメールでお送りし、金曜日にタイ食材や調味料などを宅配便にてお送りします。
ご希望の中級コースをお選びください。
体験中級オンラインコース
「1回限り」
8,800円
(教材費、税込）
※送料別となっております。ご住所を記入していただいたら、送料を計算いたします。
中級オンライン12ヶ月コース
「毎月払い」
9,900円/月
(教材費、税込、送料込み)
初級オンライン12ヶ月コース
「毎月払い」
118,800円
(教材費、税込、送料込み
中級コースでは、カレーペーストを作る以外に、カオマンガイやプーパッポンカレーなど大⼈気のタイ料理を紹介します。ハーブやスパイスをたくさん使いこなし、レストランでも人気のタイ料理をご自宅でお楽しみ下さい。興味深いタイ料理の知識を学ぶことができます。