とても貴重でスペシャルなイベントのお知らせです

 

日本におけるスペイン料理の第一人者スペイン料理の巨匠ジョセップ・バラオナ・ビニェス （Josep Barahona Vines）氏をお招きして

【ホセシェフ× Siriコラボレッスン】

を開催致します！

当日はホセシェフ、シリそれぞれデモンストレーション形式で2品(計4品)をご紹介(レシピ付き)。

デモンストレーションの後、レッスンメニューの他、ホセシェフ、シリそれぞれサービスメニュー各2品＋α

タイビール・スペイン産ワイン2種と共にゆっくりとお食事楽しんでいただきます

ホセシェフから直接本場のスペイン料理を学び、自慢のお料理がいただける、またとない貴重な機会です

シリも夏に大活躍の新メニューをご紹介します

他では味わえない本場の味をこの機会に学び、味わい、楽しんでください

 

【ホセシェフプロフィール】

ジョセップ・バラオナ・ビニエス （Josep Barahona Vines）

1966年スペイン・カタルニア地方生まれ。1991年来日。

日本にピンチョスブームを巻き起こした、スペイン料理界の第一人者。

2002年「小笠原伯爵邸」総料理長を経て、愛知万博スペイン館を総プロデュース。

2008年にスペイン文民功労勲章を受章。同年、天皇家・スペイン王家晩餐会の総プロデューサーを務める。

現在は1日1組限定のアトリエ「L’estudi」 @lestuditokyo 主宰。人気店「BIKINI」シリーズなど多数の店舗プロデュースや著書執筆を通じ、カタルニア料理の魅力を発信中。

 

〈日時〉

7/17 11:00〜

7/17 17:30〜

7/18 11:00〜

7/18 17:30〜

〈場所〉

シリキッチン自由が丘スタジオ

〈定員〉

各回14名

〈参加費〉

15000円(税込16500円)

〈キャンセルポリシー〉

前日及び日　100%

2~3日前　　50%

4日前　　　30%

〈申込み〉　　

シリキッチンメンバー様

6月20日09:00時より

お申込み

 

一般の方々

7月1日09:00時より

 

 

※定員になり次第受付終了

※このイベントはいつも通っていただいているメンバー様優先予約のイベントになります。

 

定員になり次第受付終了。

随時キャンセル待ち可能。

皆様と楽しい夏の1日を過ごせます事、スタッフ一同楽しみにしております✨