2025年6月初級タイ料理レッスン（体験可)

25.5.25

サワディーカー♡

6月の初級レッスンのご案内と、ご予約状況のご案内です✨

６月は２種類のメニュー日程をご用意しております。

初級本格タイ料理教室　6月のご予約状況　（自由が丘クラス）

①マッサマンカレー、豚肉新生姜炒め、メロンココナッツミルクのメニュー

6/21(土) 10:30-13:00 キャンセル待ち

6/22(日) 10:30-13:00 残席2名

6/23(月) 10:30-13:00 キャンセル待ち

6/25(水) 10:30-13:00 キャンセル待ち

6/26(木) 10:30-13:00 残席3名様

6/27(金) 10:30-13:00 残席2名様

6/27(金) 18:00-20:30 （夜部）空席あり

②トムヤムクン、豚肉入りチャーハン、揚げ春巻きのメニュー

6/18(水) 10:30-13:00　残席2名　　

6/19(木) 10:30-13:00　残席2名　　

6/24(火) 10:30-13:00 残席2名　　　

ご予約はこちらの”RESERVATION”　よりご予約下さい。

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レッスン内容：

①人気タイ料理料理のテーマ✨

・ウエルカムドリンク

・ゲーン・マッサマン（マッサマンカレー・市販ペースト使用）

・ムーパッキン　（豚肉と新生姜炒め）

・メロンココナッツミルク

・ジャスミンライス

②

・ウエルカムドリンク

・トムヤムクン（エビとハーブのココナッツミルクスープ）

・カオパッムー　（豚肉入りのチャーハン）

・ポーピアトート　（揚げ春巻き）

・ジャスミンライス

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料金：9,900円(税込）

場所：自由が丘駅より徒歩10分、田園調布駅より徒歩８分のところにございます。

ご入金をいただいた後にご予約が確定になり、アクセスのご案内をメールでお送り致します。

ご予約はこちらの”RESERVATION”　よりご予約下さい。

年間スケジュールはこちら

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それでは２０２５年６月の初級本格タイ料理レッスンのメニューのご案内です♫

今月のレッスンはあの有名な「世界一美味しいカレー」マッサマンカレーと一緒に楽しむ元気が出る生姜メニュー＆南国デザートです！

・マッサマンカレー（世界で最も美味しい料理に選ばれたマッサマンカレー）

マッサマンカレーは、使用するスパイスが多いのが特徴でペーストの中でも作るのが大変ですが、今回は市販のカレーペーストでも本格的な味を仕上げる方法をお伝えします。➡︎ペーストから作るマッサマン(上級)はこちら

マッサマンカレーは上品な甘みとマイルドな辛さが特徴なので、辛いのが苦手な方でも美味しく食べられます♡

ゴロゴロと大きなジャガイモや柔らかい鶏肉が食べ応えがあります。

・豚肉と新生姜炒め　ムーパッキン

日本の豚の生姜焼きのイメージとはまた違った、タイの生姜炒めです！刻んだ新生姜をたっぷり使い、お肉も生姜もモリモリ食べれる、ご飯にぴったりのおかずです！

新生姜には冷えた体を温める効果や食欲を増進させて疲労回復に役立つ成分が入っているので夏バテや、涼しくなってきて体調を崩しやすい今の季節にもオススメの食材です♡

・メロンココナッツミルク

メロンナムカティは本来タイでは「テーンタイ」という甘くないタイのメロンを使い、甘いココナッツミルクシロップと一緒に食べるのが定番ですが、日本のメロンはとても甘いので、タイのレシピよりだいぶココナッツシュガーを減らしています。このメニューはとっても簡単で、見た目も可愛く美味しいのでパーティーにもお勧めのデザートです♡