サワディーカー(^O^)♡

２月の中級レッスンのご案内です✨

あけましておめでとうございます✨２０２５年度もシリキッチンをどうぞよろしくお願いいたします✨

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まず１品目は、チキンのサテ（ไก่สเต๊ะ 〜ガイサテ〜）
クミンやコリアンダーシードやレモングラスなどでチキンをマリネしてから、串に刺して焼きます！ちょっぴり甘いカレーピーナッツソースと、酢漬け野菜のアーチャートをかけて食べます(^0^)/辛く無い、カレー味なので、子供から大人まで大好きな串焼きですよ♡

２品目はビーフのハーブサラダです✨こちらはまたご紹介しますね✨

③牡蠣のタイ風卵とじ（ออส่วน〜オースワン〜）

さっと炒めた、もやしの上に、牡蠣と卵にタピオカ粉のあんがたっぷりかかって、熱々トロトロの食感がたまりません！ピリ辛のチリソースをかけて食べるとまた、やみつきの美味しさです✨

③ビーフのハーブサラダ

いかがでしたか？それでは２０２５年の中級レッスンでお会いできるのを楽しみにしております✨