サワディーカー♡

本日はおもてなしコースCコースの第４回目の「定番の朝ごはん」レッスンからお料理を紹介したいと思います♪

本日ご紹介するのは、ジョーク　โจ๊ก 　「タイのお粥」です✨

タイの朝ごはんの定番ですね。トロトロのお米と半熟卵が相まってとても美味しいです♪肉団子やレバーなど具がたくさん入っているので、意外と食べ応えもありますね♡生姜やニンニク、胡椒が効いているので体も温まるし、食欲がない時にもとても食べやすいです✨子供から大人まで食べられて、私も子供の頃よく食べていた懐かしい１品です✨

パートンコーという揚げパンをちぎって入れても美味しいですね✨ジョークとパートンコーは同じお店で売られている事が多く、セットで食べていることが多いです✨

おもてなしスタイルで今回は揚げビーフンを上に散らしてみました✨サクサクの食感がお粥にアクセントとなってまた美味しく楽しんで頂けます✨お酢や唐辛子を入れて自分好みの味で食べるのも楽しみの一つですね✨

いかがでしたか？

初めての方には初級の体験レッスンをご案内しております✨

お申し込みはHPのRESERVATIONよりお待ちしております♪