サワディーカー♡

本日はおもてなしコースCコースの第３回目の「中華タイ料理のおもてなし」レッスンからお料理を紹介したいと思います♪

本日ご紹介するのは、ホイジョー　หอยจ้อ 「蟹肉の湯葉揚げ」です✨

こちらはタイのチャイナタウンでよく食べられるお料理で、蟹たっぷりの具を湯葉で包んで蒸してから揚げます✨今回はフィンガーフードのようにミニグラスでパーティースタイルにしてみました✨

梅スイートソースにつけて食べると優しい酸味と甘味がサッパリと揚げ物にマッチしていくらでも食べられる美味しさですね♪湯葉なのでヘルシーなのも嬉しいですね✨ 

大切な方のおもてなしにタイ料理をぜひSIRIKITCHENで学んでみませんか？

いかがでしたか？

初めての方には初級の体験レッスンをご案内しております✨

お申し込みはHPのRESERVATIONよりお待ちしております♪