サワディーカー♡

７月のレッスンのご案内と、ご予約状況のご案内です✨

体験レッスンについて

代官山初級クラス年間スケジュールはこちら

ご予約はこちらの”RESERVATION”　よりご予約下さい。

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初級本格タイ料理教室　７月のご予約状況　（代官山クラス）

7/1(土) 10:30-13:00　残席1名　※体験専用デー　グリーンカレー

7/4(火) 10:30-13:00　キャンセル待ち

7/5(水) 10:30-13:00　キャンセル待ち

7/6(木) 10:30-13:00　キャンセル待ち

7/19(水) 10:30-13:00　キャンセル待ち

7/20(木) 10:30-13:00　残席2名

7/22(土) 10:30-13:00　残席1名

7/23(日) 10:30-13:00　残席1名

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それでは７月のメニューをご紹介します♪

①トムヤムガイ・ナムサイ（あっさりなチキンのトムヤムスープ）

タイではチキンのトムヤムスープは濃いスープよりあっさりなスープのほうが人気があります！家庭で良く作られるタイ本場の味です♪

食欲がないときにもオススメです(^ ^)！

チキンの出汁と、程よい酸味とピリッとした辛味で、爽やかな後味のスープですよ♪

②パッマクアムワン・バイホラパー（茄子とバジル炒め）

茄子とバジル炒めは、タオジオ（タイの味噌）という調味料をメインに使うので、とってもコクがあって日本人の口に合うタイの炒め物になります。

エビとひき肉の旨味が味噌と絡んでとても美味しい、ご飯が食べたくなる一品です！！

③カイヤッサイ（タイの四角いオムレツ）

オムレツの中に豚挽肉と５色の野菜が入っているので、見た目もオシャレで栄養もたっぷり！

実はこの料理は私にとってとっても懐かしいメニューです！

子どもの頃にいつも母にリクエストして作ってもらっていました♡今回のレシピは母のレシピをそのまま再現したシリの家庭の味です(^ ^)

卵は生徒さんに一人ずつ自分の分を焼いて頂きます✨

材料もとってもカラフルで見た目も華やかですね✨

今月のテーブルの様子です✨美しいセラドン焼きの爽やかなグリーンで皆さんをお迎えします

お気に入りのセラドン焼きのゾウさんにお花を添えて。鼻を上げたゾウさんは幸運の象徴とも言われますね😊　皆さんにたくさん幸せが訪れますように✨

いかがでしたか？それでは今月もレッスンで皆様にお会いできるのを楽しみにお待ちしております✨