サワディーカー🙏💕

今日は、初級本格タイ料理のレッスン,カービングレッスンでした♪➡️２月の初級レッスンの風景♪

今月の初級メニューもとても皆さん復習してくださる方が多くて、

とても人気のメニューです♪レッドカレー、肉詰め手羽先揚げ、ヤムウンセンの３品✨美味しくて、とても楽しい時間でしたo(^▽^)o✨

ただいま３月の体験レッスンお申し込みをお待ちしております♪

それでは来月２０１９年３月のメニューをご紹介しますね😊✨

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来月の初級は、生徒さんにもとっても人気のメニューの「パッタイ」、「焼き豚サラダ」「かぼちゃのココナッツミルク」です(^▽^)ノ

「パッタイ」ผัดไทย 〜タイ焼きそば〜

タイ料理といえば、パッタイ！というくらい日本でもよく知られた人気のあるお料理ですねo(^▽^)o✨

シリキッチンのパッタイは生徒さんにもお店よりも美味しい！と大好評で、楽しみにされている方も多いメニューの一つなんですよ♪

センチャンという、パッタイ用の麺を使い、ソースはタマリンド汁を絞るところから作るので、とっても本格的で美味しいですよ❤️

２品目は「ヤムムーヤーン」ยำหมูย่าง〜 焼き豚サラダ〜　

シリキッチンのレシピは４色の野菜を使った、カラフルな焼き豚サラダです💕

パイナップル🍍を入れるのがシリスタイルで、マリネして焼いたお肉とパイナップルの相性がとってもよく、本当に美味しいです！！

彩りも鮮やかで華やかなのでパーティースタイルにもぴったりの一品です♪

３品目は「ゲーンブワッドファックトーン」แกงบวดฟักทอง〜かぼちゃのココナッツミルク

かぼちゃのほくほくした食感と甘いココナッツミルクが絶妙で美味しいデザートです。タイでは常温で食べますが、冬には暖かいデザートに、夏は冷やしてたべても美味しいですねo(^▽^)o季節によって食べ方も変えて楽しんでくださいね〜♪

それではまた来月も皆さんにレッスンでお会いできるのを楽しみにしています❤️(^▽^)ノコップンカー♪