サワディカー♡

ล่าเตียง  ラーティアン(豚ひきにくと海老の網卵包み）

古くから伝わる伝統タイ料理で、前菜としていただく一口サイズのお料理です。

宮廷料理らしく手間がかかる一品です。普通のレストランでは食べられないことが多く、

宮廷か高級レストランでないとお目にかかれないので、自分で作れるとおもてなし料理としても活用できていいですよ☺

写真は生徒さんが作ったラーティアンです！上手にできました✨