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中級本格タイ料理コースメニューの紹介:ガイ・トード・ガティアム・プリックタイ(チキンとにんにく&胡椒揚げ)
★ガイ・トード・ガティアム・プリックタイไก่ทอดกระเทียมพริกไทย(チキンとにんにく&胡椒揚げ)
ガイは「チキン」、トードは「揚げる」、ガティアムは「ニンニク」、プリックタイは「胡椒」という意味で、
ガイ・トード・ガティアム・プリックタイはチキンとにんにく&胡椒揚げの事をいいます。
タイのおうちごはんで良く食べられるメニューです。ニンニクと胡椒でマリネしたチキンを揚げる、
タイのから揚げは簡単に作れて老若男女問わずみんなに大人気のメニューです☺
私も子供の時に母がよく作ってくれていたのを思い出します♪
ビールにもよく合う1品です。みなさんも是非食べてみてくださいね!
