サワディカー(^0^)/

12月の上級本格タイ料理レッスンが先週からスタートしました。

今月の上級クラスでは、

・チムチュム（タイ東北鍋）

・ホイシェーナムプラー（ホタテのナムプラー漬け）

・グルアイピンラードナムカティ（焼きバナナのココナッツカラメルがけ）を作ります♪

どれもクリスマスや忘年会や新年会にぴったりなお料理です〜

みなさまのご参加をお待ちして居ります♪

今月は思い切ってクリスマスのテーブルで生徒のみなさまをお迎えします🌟

また忘年会の気分で全クラスにスパークリングワインをお出しします🍷
美味しいタイ料理とぜひ一緒にお楽しみください♪

チムチュムはスープもたれも手作りです♡ハーブと唐辛子をたくさん使って、体をきれいにしてくれるお鍋料理ですね(^0^)/

ホイチェーナムプラーは赤と緑でクリスマスの前菜として最高です♡

焼きバナナにまろやかな甘いココナッツカラメルをかける屋台のお菓子です。屋台のお菓子を宴会のデザートに大変身です⭐️美味しくて、大好評でした！！

今月は料理教室というより、クリスマスパーティですね！！！！

今月も最後のレッスンになるので、よろしくお願いします♡