先週で6月の中級本格タイ料理レッスンが無事に終わりました♡

ペーストからレッドカレー、ミアンプラートゥー、チキンとにんにく＆胡椒揚げを作りました！美味しくて楽しい時間に感謝しております(^0^)/

引き続き7月もよろしくお願いします♡

6月の中級本格タイ料理レッスンの材料♪

WELCOMEドリンクも夏らしく♪

カレーはペーストから作るので、ハーブとスパイスをたくさん使います♪

カレーペーストが出来きました！クロックとミキサーでハーブとスパイスを細かくします。

レッドカレーはかぼちゃとビーフを入れました。ペーストから作るので、ハーブ、香辛料の新鮮な香りでとっても美味しくできました。

アジに溶いた卵をつけて揚げるのは本番のタイの揚げ方ですね！

ミアンプラートゥーはとっても大好評！簡単でヘルシー＆美味しい！

チキンをマリネしてます♪

チキンとにんにく＆胡椒揚げも出来上がり！ビールのおつまみに最高ですね！

写真タイムです♪

3品できましたので、いただきまーす♪♡♡♡♪