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8月のタイ料理の雰囲気♪
こんにちは!
今日はタイ料理レッスンを行いました!
作ったのは「トムガーがイ」、「魚のバナナの葉の包み蒸し」そして、「シーフードのカレー粉炒め」でした!
トムガーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)はレモン汁が効いていて、とってもさっぱりな味で大好評でした
シーフードのカレー粉炒めも簡単で美味しかったですね
魚のバナナの葉の包み蒸しはバナナの葉のグラトン(容器)の作りから教えました!
生徒の皆さんが楽しく作っていましたね
明日から夏休みに入ります
次の料理レッスンは9月になります。
9月の予定は8月中旬にアップするので、楽しみにしてくださいね♪
今月は一番暑いですね!
熱中症にならないようにお互い気をつけましょうね~
では、皆さんも楽しい夏休みを過ごしてください!
