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11月の生徒さんの作ったレポート♪(オンライン)

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オンライン生徒の皆様♡

10月のオンラインレッスンレポートをありがとうございました(^0^)/とても美味しそうで感動でした!

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12月のメニューはこちら

オンライン体験レッスンはこちらからお待ちしております✨

中級オンラインレッスンはただいま準備中です♪スタートまで今しばらくお待ちください✨

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✨お知らせ✨

レポートの提出がInstagramでもできるようになりました✨

実習されたお料理の写真と簡単な実習のご感想をぜひご自分のアカウントにて投稿してください✨必ず「#sirikitchen 」と「#シリキッチン初級オンラインレッスン」のハッシュタグをつけてください。こちらもシリ本人がレポートをチェックして、簡単なコメントをさせていただきます。生徒さんのレポートをシリキッチンのIGアカウントに紹介させていただくことがございます。こちらでは質問を受けておりませんので、質問されたい場合、メールにてお願いいたします。また、アカウント名でお名前が分からない場合がありますので、またレポートをチェックさせて頂くために、最初に必ずメールでお名前と一緒に「アカウント名は〇〇です」とご連絡下さい♪

 

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Nさん 東京都在住『初級本格タイ料理コース受講中・オンライン教室』

【生徒さんのコメント】

Siri先生

 
サワディーカップ!
いつもありがとうございます!
今月、早速作りましたので、レポートをお送りします。
 
①トムヤムクン
とても楽しみにしていたメニューの一つでした。大好きなスープが美味しく作れて感動しました✨プリッキーヌスワンは少し控えめの本数で辛さをややおさえて作りました。あまりの美味しさに感動しました! 毎日でも食べられます(笑) 近いうちにまた作ろうと思います! 
 
②ポーピアトード
カリッと仕上がってとても美味しくできました✨サムグルーの香りと干し椎茸の味わいが最高で、ビールがすすみました!🍺 スイートチリソースとの相性が抜群で、これもまた必ず作ります!
 
③カオパッムー
上手くできるか心配でしたが、とてもパラパラに仕上がり感動しました! ライムを絞るとアクセントになって止まりませんでした🍴 これも我が家の定番メニューに加わりました
 
今月も素敵なメニューをありがとうございました✨とても楽しかったです🍽️ 来月も楽しみにしています😊

DSC_0585

Siriのコメント】

Nさん✨

サワディーカー♪

早速11月の素敵なレポートを送ってくださりありがとうございます✨
お返事が遅くなって大変に申し訳ございません🙏

トムヤムクンは毎日食べられるほどお気に入りになりましたね!(^0^)/笑 市販の素を使わなくても簡単に出来て、フレッシュなハーブが入ると格段に味が本格になりますね✨

ポーピアトードもタイの春巻きのポイント「細く、丸く巻く」のをバッチリ押さえていて、とても綺麗に巻けていて、揚げ色も綺麗で本当にさすがで素晴らしいですね!👏サムグルーの香りが効いてとてもビールにもピッタリですね🍺✨

カオパッも小ネギのカービングを散らして、くるりんも完璧ですね✨具材がゴロッと入って、ご飯がパラパラの様子も伝わってきて、とても美味しそうですね👍✨ぜひぜひ定番メニューに加えて時々作ってみて下さい〜✨

それでは12月のメニューは、「華やか!クリスマスやお正月にオススメなメニュー」で、豚スペアリブ大根のスープと、魚さつま揚げ、レッドカレー炒めの3品です✨ぜひ楽しみにお待ち下さい✨

またZoomでもNさんとMさんにお会いできるのを楽しみにしておりますね〜♪

シリ

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Jさん 富山県在住『初級本格タイ料理コース受講中・オンライン教室』

【生徒さんのコメント】

Siriさま
いつもありがとうございます
遅くなりましたが写真を送ります
どの料理も大変美味しかったです

Siriのコメント】

Jさん♡

素敵な11月のお料理のお写真を送ってくださりありがとうございます✨
とても美味しそうに3品出来ましたね!盛り付けまで完璧で美しくて本当に素晴らしいです!(^0^)/

春巻きも綺麗に巻けていて、カリッと食感の様子がお写真から伝わってきますね✨トムヤムクンはエビやキノコの具材がしっかり見えて綺麗ですね✨酸味と辛味がマッチしてとてもタイらしいスープですね♪

豚チャーハンもさすが、とても美味しそうですね♪具材がゴロっと入ってトムヤムクンのスープをかけながら食べてもまた美味しいですね✨

それでは12月のメニューは、「華やか!クリスマスやお正月にオススメなメニュー」で、豚スペアリブ大根のスープと、魚さつま揚げ、レッドカレー炒めの3品です✨ぜひ楽しみにお待ち下さい✨12月のレッスンもよろしくお願いいたします



シリ

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それでは12月のレッスンもどうぞよろしくお願いいたします♪

1月は代官山クラスのレッスンは冬休みとなります。オンラインはお正月の関係で2週目になりますので、ご注意下さい♪