2月の食材キット付きオンラインレッスンのご案内♪
サワディーカー♡
2023年2月のオンラインタイ料理教室は只今お申し込み受付中です♫
2月は2/3(金)に発送いたしますので、お申し込みは1/27(金)までです✨
12月のオンラインの生徒さんのお家で作ったレポートはこちらをご覧ください♡
毎回生徒さん達が美味しそうなお料理の写真を送ってくださるのがとても嬉しくて、毎月とても楽しみにしております♪(^▽^)ノ
送って頂いたお写真は、毎月blogでご紹介させて頂きますので、これからも皆さんたくさん復習でおうちタイ料理を作ってお写真を送ってくださいね〜(^▽^)♡
毎月オンラインの生徒さん向けに、オンラインミーティングサービスのZoomというサービスを使用して、レッスンのポイントや質問、感想などをシリ本人と直接お話しできるグループレッスンを開催しています✨流れとしては食材キットを発送後にお家で作っていただいた後、後日(翌火曜日の夜)にグループレッスンという形になります✨もちろん任意参加ですが、ぜひ皆さん奮ってご参加ください♡
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オンラインの体験(グリーンカレー)も随時可能です♪➡︎こちら
※代官山クラスは体験レッスンをご受講後、ご入会頂く場合もお席が確保できるまで、3ヶ月〜半年程お待ち頂く場合がございます。
現在、オンラインクラスは初級のみのご案内ですが、順次中級以降のクラスも開講予定ですので、今しばらくお待ちください✨
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〜SIRI KITCHENオンラインクラスのご紹介〜
SIRIKIRCHENでは代官山クラスの他に、オンラインで受講できるクラスをご用意しております♡
オンラインクラスは初級クラスと全く同じ内容で、動画を見てご自宅で学ぶ新しいスタイルのお教室です♫
お教室に通う時間が無い方、遠方にお住まいの方、好きな時間にレッスンを受けたい方にもオススメ✨また、代官山クラスは女性限定ですが、オンラインクラスは男性の生徒様もご受講可能となっております♫
また、『食材キット付きオンラインタイ料理教室 SIRI KITCHEN』は、揃えるのが大変なタイのハーブや調味料などのミールキットがご自宅に届くのでどなたでも簡単に始められます。
毎月タイ食材の他、レシピ、作り方の動画が届き、丁寧でわかりやすい説明のレッスン動画を何度も繰り返し見られるので、失敗せず本格的なタイ料理をご自宅で作れます。
➡︎オンラインの生徒さんの12月のお家で作ったレポートはこちら♡
ぜひSIRI KITCHENのオンラインレッスンで本格タイ料理を習ってみませんか?(^0^)/
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それでは2月のメニューのご紹介です✨
①カニチャーハン(カオパップー)+ナムプラー唐辛子ソース
カニの身が入った、豪華なチャーハンです❤️タイのチャーハンはカレー味、醤油味、トムヤム味と色々種類がありますが、こちらは塩味の優しい味のチャーハンです♪✨ジャスミンライスで作るので、パラパラの本格チャーハンが簡単に作れますよ❤️油っぽくなく、塩味がさっぱりしてとても美味しいチャーハンです💕

手作りのナンプラープリック(唐辛子ナンプラー)をかけて、お好みでライムを絞って頂きます♪

②海老のさつま揚げ(トードマンクン)+手作りの梅スイートソース(ナムチムブワイ)
こちらは海老のさつま揚げ✨海老と豚肉を叩いて火が通りやすいようドーナッツ状にして揚げた、一度食べたらやみつきになる、子供から大人まで大好きな辛くない揚げ物です♪
手作りの梅ソースもとっても簡単♪日本のご家庭にある梅干しで作れる、揚げ物にぴったりの甘酸っぱい美味しいソースです✨「タイ料理店で食べたことがある」、「大好き」とおっしゃる方も多いトードマンクン、レストランのような味をご家庭でぜひ再現してみて下さい❤️

③ミックススパイシーサラダ(ヤムルアムミット)
ヤムはスパイシーサラダ、ルアムはミックス、ミットは友達という意味です✨
シーフードたっぷりでも良いし、具はカニカマやソーセージなど、冷蔵庫にあるものを入れて作ったりしても良いので、アレンジがきく、具沢山で食べ応え抜群のサラダですよ💕手作りのドレッシングは、ピリッと唐辛子の辛味とライムの酸味、ココナッツシュガーの甘味がマッチしてシーフードとの相性が良いソースです✨


いかがでしたか?✨
初めてお申し込みの方は体験レッスンも行っております♫詳しくはhttp://sirikitchen.com/online-lessons/ をご覧になってくださいね!
2月は2/3(金)に発送いたしますので、お申し込みは1/27(金)までです✨
お問い合わせは info@sirikitchen.com までお願い致します😊
1月、8月は冬休みとなりますので、メールの返信等が遅くなってしまう場合がございますが、できる限り早く対応させて頂きます✨どうぞよろしくお願いいたします✨