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おもてなしB料理のご紹介③オレンジバスケット

サワディーカー♪

本日は10月のおもてなしBコース(4回目)のデザートをご紹介したいと思います♡

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SIRI KITCHEN おもてなしコースとは?

「簡単レシピ」・「美味しい」・「おしゃれ」というコンセプトです!毎回のテーマに合わせて、おもてなしにぴったりな簡単タイ料理をご紹介します。お料理だけでなく、SIRI KITCHEN’s Styleのおしゃれな盛り付け方もしっかり学べます!

※初級〜上級のレッスンを受講中または修了された方が対象のレッスンとなっております。

※年1回の募集となっており2022年度は受付を終了しております。2023年度の募集はスケジュールが決まり次第HP、SNSでお知らせいたします✨

おもてなしコースB 4回目のレッスンの様子はこちら

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おもてなしコースB 4回目のテーマは「ホテルの朝ごはん」です♪

今回のデザートはホテルの朝食にぴったりなSirikitchen Styleのオレンジのフルーツカッティングをご紹介します♡

オレンジをカゴの形にして、中に切ったオレンジやブルーベリー、ミントで飾り付けをします✨おもてなしやパーティーにもぴったりですね♪ カービングやフルーツのカットが初めての方も大丈夫!わからない時は一人一人手元を見せながら丁寧に教えていきますので安心して下さい♡

サラダもですが、感染症対策として、火を通さないものはご自身で食べる分をそれぞれ自分でカットして盛り付けていきますね♪ 

他にもお写真の撮影が終わりましたらお食事の際には対面にアクリルボードを設置しております♪

詳しい感染症対策はこちらもご覧ください♪

 

今回はホテルライクなおもてなしという事で、ハイティースタンドに乗せてスタイリングしてみました♡

タイのベンジャロン焼きという王室御用達のお皿を組み合わせて、高級感のあるタイらしいおもてなしの完成ですね💕

いかがでしたか?簡単&おしゃれなタイ料理が学べる大人気のおもてなしA,Bコースは2023年度のスケジュールが決まりましたらまたHPやSNSで募集させて頂きます♡

代官山レッスンの体験はこちらのRESERVATIONよりお申し込みができます。体験レッスンは初級のみとなります。空きがない場合にはキャンセル待ちをして頂けます。キャンセル待ちの際はご希望の曜日(平日・土日希望など)を複数教えて頂けますとアレンジがしやすいです。

初級クラスはお好きな時に動画で学べる食材キット付きオンラインレッスン(体験可)もございます✨詳しくはこちら をご覧ください♡

それではまた今月も皆さんとレッスンでお会いできるのをとても楽しみにしております💕