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2022年7月の初級本格タイ料理のご案内♪✨(体験可)

 

サワディーカー♡

今年は梅雨明けがとても早かったですね❣️熱中症警報も出ていますので、皆さん体調には気をつけて、暑い夏本番を乗り切りましょう❣️(^O^)

7月も感染症対策をしながらレッスンは通常通り行っております。

当教室の感染症対策・キャンセルポリシーはこちら

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新型コロナウイルスに対する当教室の対応について

おもてなしタイ料理 簡単&おしゃれな本格レシピ Amazon 他、好評発売(重版されました!👏)

最上のおもてなし4 Amazon楽天、他、全国書店にて好評発売中

2021年9月14日(火)NHKあさイチに出演致しました✨ 詳しくはこちら

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2019年7/5発売✨初のレシピ本「おもてなしタイ料理 簡単おしゃれな本格レシピ」、全国書店にて好評発売中です💕(2021年9月重版されました!👏)

タイの調味料、お皿や小物達、テーブルコーディネートから本格的なタイの味のレシピまで幅広くご紹介♪

タイ料理が初めての方から、タイ料理好きの方まで、お楽しみ頂ける一冊です❤️よろしければ、ぜひご覧ください〜(^O^)💕

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体験レッスンについて

➡︎初級クラス2021年度の年間スケジュール(2021年9月〜2022年10月まで)

初級クラス2020年度の年間スケジュール(2021年7月まではこちら)

レッスンは12メニューが1年を通して回っていきますので、いつからでもスタートして頂けます♪

必読体験レッスン予約方法について》

※ホーム右上の”RESERVATION” のカレンダーよりご希望のレッスン日を確認頂き、カレンダーの下の「レッスン予約フォーム」よりご予約下さい。

※満席の場合もキャンセル待ちが可能です。体験レッスンの複数の日程候補がある場合には「その他」の欄に候補日をお知らせ下さい。

※予約フォームから予約できるのは初回の「体験レッスン」のみです。2回目以降のレッスンについては、入会後にご希望の曜日と現在のクラスの空き状況を見てご相談となります。

※HP上に表示している空き状況には時差がありますので、フォームよりご予約の連絡を頂いた場合でもすでに満席になってしまっている場合がございます。その場合には代わりの日程を提案させて頂く事や、キャンセル待ちとさせて頂く事がありますので、何卒ご理解下さい。

※SIRI KITCHENのレッスンは体験レッスンを除き、全て「月1回の継続レッスン」となっております♫単発レッスンはございませんのでご注意下さい。

※現在、レッスンに満席が続いており、体験レッスンをご受講後、そのまま入会をご希望の場合にも最短で2〜3ヶ月ほどお待ち頂いております。お席が確保でき次第のご入会となりますので、ご了承下さい。

※本格タイ料理教室「初級クラス」は代官山教室の他に、食材キットつきのオンラインレッスンがございます。早くレッスンを始めたい・自分のペースでレッスンを進めたい方はオンラインがオススメです。➡︎詳細はこちら

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毎年8月と1月はシリキッチン代官山教室はお休みとなります✨

オンラインレッスンは8月と1月もありますので、よろしければそちらもぜひご覧ください(^O^)/♡→オンラインのご案内はこちら
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初級本格タイ料理教室 7月のご予約状況 (代官山クラス)
7/5(火) 10:30-13:00 キャンセル待ち
7/6(水) 10:30-13:00 キャンセル待ち
7/7(木) 10:30-13:00 キャンセル待ち
7/20(水) 10:30-13:00 キャンセル待ち
7/21(木) 10:30-13:00 キャンセル待ち
7/23(土) 10:30-13:00 キャンセル待ち
7/24(日) 10:30-13:00 キャンセル待ち
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※SIRI KITCHENのレッスンは体験レッスンを除き、全て「月1回の継続レッスン」となっております♫単発レッスンはございませんのでご注意下さい。
※毎年1月・8月は代官山クラスのレッスンはお休みとなります。オンラインクラスは通常通りのレッスンとなります。
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初級本格タイ料理コース: http://sirikitchen.com/reservation/
オンラインクラス:http://www.sirikitchen.com/online-lesson/w
代官山教室&オンライン教室のお問い合わせ:info@sirikitchen.com
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それでは2022年7月の初級本格タイ料理レッスンのメニューのご案内です♫

1品目は「ガイ・パッ・メッマムワンヒマパーン」ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์〜チキンとカシューナッツ炒め〜✨

カリカリに揚げた鶏肉に、タイのチリインオイルベースの甘辛いタレが絡んでご飯が進む一品です✨カシューナッツも揚げているので香ばしくて美味しいですよ♪(^O^)/砂糖を使わず、シリキッチンオリジナルブランドの100%ココナッツシュガーを使用していますので、とってもヘルシーです💕

 

2品目は「トムカーガイ」ต้มข่าไก่〜チキンのハーブココナッツミルクのスープ〜

日本でも人気の鶏肉のハーブココナッツミルクスープです✨クリーミーでまろやかな辛味と酸味とハーブの香りが楽しめるタイのスープです✨カーというハーブをメインに使い、レモングラス、コブミカンの葉っぱ、ホムデーンなどのハーブをたくさんスープに入れるので、とっても爽やかな香りです!ココナッツミルクのスープですが、さっぱりした味でいつでも食べたくなるスープです♪✨

3品目は「カイチャオ」ไข่เจียว 〜タイの卵焼き〜

カイチャオはタイのオムレツです!何回食べても飽きない味で、ふわふわして美味しいです♪
タイのオムレツは卵を焼くというより卵をたっぷり油で揚げるようなイメージです♪タイ家庭料理の定番のメニューですね!(^O^)ノ レッスンでは一人ずつ焼いて、作っていきますよ♪

いかがでしたか?初級本格タイ料理コースにご興味がありましたら、ぜひ一度でも体験レッスンに来て見てください♡ それでは皆様のご参加をお待ちしております☺