サワディカー♡
２０２２年８月のオンラインタイ料理教室は只今お申し込み受付中です♫
代官山クラスは８月は夏休みですが、オンラインクラスは通常通りレッスンがありますので、ぜひ皆様のお申し込みをお待ちしております❤️
８月は日本でも大人気のガパオ❗️生のタイのバジルを使った本場のガパオを食べたらもう他のお店では食べられない、と仰る生徒さんもいらっしゃるくらい（笑）大好評ですよ✨(^O^)ノ
８月は８/５(金)に発送いたしますので、お申し込みは7/29（金）までです✨
７月のオンラインの生徒さんのお家で作ったレポートはこちらをご覧ください♡
今月も皆さんとても上手に作られていて、とても素晴らしいです！✨
毎回生徒さん達が美味しそうなお料理の写真を送ってくださるのがとても嬉しくて、毎月とても楽しみにしております♪(^▽^)ノ
送って頂いたお写真は、毎月blogでご紹介させて頂きますので、これからも皆さんたくさん復習でおうちタイ料理を作ってお写真を送ってくださいね〜(^▽^)♡
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オンラインの体験（グリーンカレー）も随時可能です♪➡︎こちら
※代官山クラスは体験レッスンをご受講後、ご入会頂く場合もお席が確保できるまで、３ヶ月〜半年程お待ち頂く場合がございます。
現在、オンラインクラスは初級のみのご案内ですが、順次中級以降のクラスも開講予定ですので、今しばらくお待ちください✨
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〜SIRI KITCHENオンラインクラスのご紹介〜
SIRIKIRCHENでは代官山クラスの他に、オンラインで受講できるクラスをご用意しております♡
オンラインクラスは初級クラスと全く同じ内容で、動画を見てご自宅で学ぶ新しいスタイルのお教室です♫
お教室に通う時間が無い方、遠方にお住まいの方、好きな時間にレッスンを受けたい方にもオススメ✨また、代官山クラスは女性限定ですが、オンラインクラスは男性の生徒様もご受講可能となっております♫
また、『食材キット付きオンラインタイ料理教室 SIRI KITCHEN』は、揃えるのが大変なタイのハーブや調味料などのミールキットがご自宅に届くのでどなたでも簡単に始められます。
毎月タイ食材の他、レシピ、作り方の動画が届き、丁寧でわかりやすい説明のレッスン動画を何度も繰り返し見られるので、失敗せず本格的なタイ料理をご自宅で作れます。
➡︎オンラインレッスンの詳細はこちら♡
➡︎オンラインの生徒さんの７月のお家で作ったレポートはこちら♡
ぜひSIRI KITCHENのオンラインレッスンで本格タイ料理を習ってみませんか？(^0^)/
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それでは８月のメニューのご案内です❤️
まず１品目は大人気のガパオライス✨
ガパオご飯+目玉焼き（ข้าวผัดกะเพราไข่ดาว カオパッガパオカイダオ）
パッガパオとはバジル炒めの事で、よくスーパーで見かけるイタリアンのバジルとは違い、タイのホーリーバジル(ガパオという名のハーブの葉っぱ)を使い、具材を炒めたタイではとてもポピュラーな炒め物です♪鶏肉の他に、豚肉や、えび、イカなどシーフードでもとっても合います‼️✨
付け合わせの目玉焼きも、タイスタイルで”焼く”というより多めの油で”揚げる”というイメージで作ります♪外はパリパリ、中はしっとりの卵が、ガパオの辛味をマイルドに抑えてくれて、ご飯が進みます❤️
生徒さんのリピート率もとっても高いガパオ炒め、ぜひマスターしてお家で作ってみてくださいね💕
２品目は、あっさりとした優しい味の、
タイ春雨スープ（ต้มจีดวุ้นเส้น トムチューウンセン）です✨
タイのよく使われる調味料の仲良し三兄弟（パクチー、白胡椒、ニンニク）と一緒に味付けした肉団子に、豆腐と春雨、野菜たちを入れた、タイの醤油ベースの辛くない上品で優しい味のスープです✨何にでも合うスープなので、普段のお食事にも取り入れやすい、タイのスープです💕
３品目はデザート✨
コーン入りタピオカココナッツミルク（สาคูเปียกข้าวโพด サークーピアカオポード）
です✨
こちらはタイレストランで食べた事がある方も多いかもしれませんね(^O^)♪
最近日本で一大ブームになっているタピオカですが、タイのデザートとしても、とても人気なんですよ💕甘いタピオカとコーンに、少し塩気のあるココナッツミルクをかけて頂きます♪この絶妙な甘じょっぱさがとってもクセになる❣️食べだしたら止まらない、とっても美味しいデザートです🤗💕
８月のメニューはいかがでしたか？どれもとっても美味しいので、ぜひお家でたくさん作ってみてください❤️
初めてお申し込みの方は体験レッスンも行っております♫詳しくはhttp://sirikitchen.com/online-lessons/ をご覧になってくださいね！
８月は８/５(金)に発送いたしますので、お申し込みは7/29（金）までです✨
お問い合わせは info@sirikitchen.com までお願い致します😊
※８月中はシリキッチンは夏期休業となります♪メールの返信などが遅くなってしまう場合がありますので、ご容赦下さい✨
