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2月の食材キット付きオンラインレッスンのご案内♪

サワディーカー♡
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それでは2月のメニューのご紹介です✨
①カニチャーハン(カオパップー)+ナムプラー唐辛子ソース
カニの身が入った、豪華なチャーハンです❤️タイのチャーハンはカレー味、醤油味、トムヤム味と色々種類がありますが、こちらは塩味の優しい味のチャーハンです♪✨ジャスミンライスで作るので、パラパラの本格チャーハンが簡単に作れますよ❤️油っぽくなく、塩味がさっぱりしてとても美味しいチャーハンです💕
手作りのナンプラープリック(唐辛子ナンプラー)をかけて、お好みでライムを絞って頂きます♪
②海老のさつま揚げ(トードマンクン)+手作りの梅スイートソース(ナムチムブワイ)
こちらは海老のさつま揚げ✨海老と豚肉を叩いて火が通りやすいようドーナッツ状にして揚げた、一度食べたらやみつきになる、子供から大人まで大好きな辛くない揚げ物です♪
手作りの梅ソースもとっても簡単♪日本のご家庭にある梅干しで作れる、揚げ物にぴったりの甘酸っぱい美味しいソースです✨「タイ料理店で食べたことがある」、「大好き」とおっしゃる方も多いトードマンクン、レストランのような味をご家庭でぜひ再現してみて下さい❤️
③ミックススパイシーサラダ(ヤムルアムミット)
ヤムはスパイシーサラダ、ルアムはミックス、ミットは友達という意味です✨
シーフードたっぷりでも良いし、具はカニカマやソーセージなど、冷蔵庫にあるものを入れて作ったりしても良いので、アレンジがきく、具沢山で食べ応え抜群のサラダですよ💕手作りのドレッシングは、ピリッと唐辛子の辛味とライムの酸味、ココナッツシュガーの甘味がマッチしてシーフードとの相性が良いソースです✨
いかがでしたか?✨
初めてお申し込みの方は体験レッスンも行っております♫詳しくはhttp://sirikitchen.com/online-lessons/ をご覧になってくださいね!
2月は2/5(金)に発送いたしますので、お申し込みは1/29(金)までです✨
お問い合わせは info@sirikitchen.com までお願い致します😊
1月、8月は冬休みとなりますので、メールの返信等が遅くなってしまう場合がございますが、できる限り早く対応させて頂きます✨どうぞよろしくお願いいたします✨