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2020年9月の初級本格タイ料理のご予約状況♪✨(体験可)

サワディーカー♡
9月も感染症対策をしながらレッスンは通常通り行っております。初級レッスンの方は+送料(2,000~3,000円)でオンラインに振替も可能ですので、もしお振替希望の方はレッスンの11日前までにご連絡をお待ちしております。初級のオンライン振替レッスンは9/25発送、9/26(土)午前中着です。
また代官山クラス体験レッスンも今月は何席か空きがありますので、ご希望の方は↓「ご予約状況」からご予約をお待ちしております♪
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初級本格タイ料理教室 9月のご予約状況 (代官山クラス)
9/16(水) 10:30-13:00 キャンセル待ち
9/17(木) 10:30-13:00 残席1名様
9/23(水) 10:30-13:00 キャンセル待ち
9/24(木) 10:30-13:00 残席3名様
9/26(土) 10:30-13:00 キャンセル待ち
9/27(土) 10:30-13:00 キャンセル待ち
9/29(火) 10:30-13:00 キャンセル待ち
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新型コロナウイルスに対する当教室の対応について

重要:料理クラスレッスン料金改定のお知らせはこちら

重要:カービングレッスン料金改定のお知らせはこちら

おもてなしタイ料理 簡単&おしゃれな本格レシピ Amazon 他、好評発売中

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体験レッスンについて

➡︎初級クラス2019年度の年間メニュー

➡︎初級クラス2020年度の年間メニュー

必読体験レッスン予約方法について》

※ホーム右上の”RESERVATION” のカレンダーよりご希望のレッスン日を確認頂き、カレンダーの下の「レッスン予約フォーム」よりご予約下さい。

※満席の場合もキャンセル待ちが可能です。体験レッスンの複数の日程候補がある場合には「その他」の欄に候補日をお知らせ下さい。

※予約フォームから予約できるのは初回の「体験レッスン」のみです。2回目以降のレッスンについては、入会後にご希望の曜日と現在のクラスの空き状況を見てご相談となります。

※HP上に表示している空き状況には時差がありますので、フォームよりご予約の連絡を頂いた場合でもすでに満席になってしまっている場合がございます。その場合には代わりの日程を提案させて頂く事や、キャンセル待ちとさせて頂く事がありますので、何卒ご理解下さい。

※SIRI KITCHENのレッスンは体験レッスンを除き、全て「月1回の継続レッスン」となっております♫単発レッスンはございませんのでご注意下さい。

※現在、レッスンに満席が続いており、体験レッスンをご受講後、そのまま入会をご希望の場合にも最短で2〜3ヶ月ほどお待ち頂いております。お席が確保でき次第のご入会となりますので、ご了承下さい。

※本格タイ料理教室「初級クラス」は代官山教室の他に、食材キットつきのオンラインレッスンがございます。早くレッスンを始めたい・自分のペースでレッスンを進めたい方はオンラインがオススメです。➡︎詳細はこちら

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※SIRI KITCHENのレッスンは体験レッスンを除き、全て「月1回の継続レッスン」となっております♫単発レッスンはございませんのでご注意下さい。
※毎年1月・8月は代官山クラスのレッスンはお休みとなります。オンラインクラスは通常通りのレッスンとなります。
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初級本格タイ料理コース: http://sirikitchen.com/reservation/
オンラインクラス:http://www.sirikitchen.com/online-lesson/w
代官山教室&オンライン教室のお問い合わせ:info@sirikitchen.com
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それでは9月の初級本格タイ料理教室のメニューをご紹介します♡
まず1品目は生徒さんにも大好評の本格ガパオです♡

(ข้าวผัดกะเพราไข่ดาว カオパッガパオカイダオ)

タイのホーリーバジル「ガパオ」で炒めた唐辛子とニンニクの効いた塩味、甘味、辛味のマッチしたご飯に良く合うおかずです✨

よく日本でも知られるようになったガパオですが、ガパオ風ライスなど、アレンジされたガパオ、市販のガパオの素など、日常でよく目にする機会も多い反面、本場の味ってどれなんだろう?と思う事はありませんか?(^O^)そもそもガパオの葉が入っていないのは本物のガパオではありません!(笑)ぜひシリキッチンのレッスンで本場の味を食べて見てくださいね〜💕
付け合わせの目玉焼き(カイダオ)もタイのやり方で作りますよ♡タイの目玉焼きは焼くというより、多めの油で揚げるイメージです✨外側がカリッとして中身はフワフワの食感になりますよ♡
2品目はあっさり優しい味の豆腐と肉団子の春雨スープ(ต้มจีดวุ้นเส้น トムチューウンセン)です✨優しい野菜の出汁に、タイの醤油で味付けした上品な味の、何にでも合うスープです✨具沢山で、野菜もたっぷり食べられるので、あと1品欲しい時にぴったり💕肉団子にはタイ料理には欠かせない「仲良し3兄弟」が入っています♪レッスンでは必ず出てくる組み合わせなので、覚えると色々使えますよ〜o(^▽^)o
3品目はデザートで、コーン入りタピオカココナッツミルクです✨(สาคูเปียกข้าวโพด サークーピアカオポード)
甘いコーンとタピオカに、少し塩気のあるココナッツミルクのタイの定番デザートです✨甘いとしょっぱいの組み合わせがやみつきになるデザートですよo(^▽^)o
それではレッスンで皆様にお会いできるのを、とても楽しみにしています♡