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出版記念パーティーの様子♪

先日、初のレシピ本「おもてなしタイ料理 簡単&おしゃれな本格レシピ」の発売に際し、お世話になりました関係者の方々やSIRI KITCHENの卒業生、生徒さん、友人たちをお招きして、ささやかな出版記念パーティーを開催致しました❣️✨

本当はきちんとお知らせをしたかったのですが、会場のスペースに限りがあるため、レッスンでのお知らせはせず、blogのみでのご案内とさせて頂きました❣️定員で来られなかった方々には申し訳ありません🙏✨

よろしければパーティーの写真をご覧になって、少しでも雰囲気を味わっていただければと思いますo(^▽^)o✨

 

パーティーの風景✨タイ料理でゲストの方々をおもてなしをしました✨

 

 

カービングの生徒さんの伊藤先生にも素敵なカービング作品を飾って頂きました✨パーティーに華を添えて下さりありがとうございます❣️

スイカとメロンの薔薇がとても綺麗ですね❗️✨

素敵な本が出来て、感謝の気持ちでいっぱいです✨

   

        

 

 

 

まずはご挨拶と、お忙しい中お集まり頂いた皆様へ感謝をお伝えしました✨

司会のまみさん、いつもながら素晴らしい進行ありがとうございました✨

 

お料理は全て、ライセンスコース第一期生の皆さんが、今回の本に乗っているお料理を作って下さいました✨

黒いコックコートはライセンス生の専用です✨左肩にはタイの国旗もついています(^O^)✨

 

代表して第一期生より、せつこさんにゲストの皆さんへお料理の説明をして頂きました✨

 

豚肉のハーブサラダ「ラープ」✨

タイの焼き鳥「ガイヤーン」

海老トースト✨

 

青パパイヤサラダ「ソムタム」

グリーンカレー✨

 

 

お1人1品担当頂き、お料理の前には作った方の顔写真とお名前、本の掲載ページをご紹介させて頂きました(^O^)✨前日から準備頂き、大変だったと思いますが、美味しいタイ料理を召し上がって頂けて、皆さんに喜んで頂けて本当によかったです✨

海老の春雨蒸し✨

トゥントーン 揚げ春巻き

そして、デザートに焼きバナナのココナッツミルクキャラメルがけです✨

出版社の誠文堂新光社、秋元部長様より乾杯のご発声✨

カメラマンをしてくださった写真家の大泉さん、生徒を代表して、ゆみさん、温かいメッセージを頂きありがとうございました✨

 

 

ライセンス第一期生の皆さんと✨皆さん力を合わせて美味しいお料理を作ってくださりありがとうございました❣️✨

ゲストの皆様からの素敵なお花もたくさん、ありがとうございました❗️✨

 

出版関係者の皆さんと✨

 

出席者の皆様と✨

カービングメンバー✨

本の撮影チームメンバー✨7日に渡り、長時間に渡って大変でしたが、1ページ1ページに思い出がいっぱいです✨

また、パーティーにお呼び出来なかった方々も含め、SIRI KITCHENに関わって下さった全ての方々にこの場を借りて御礼申し上げます✨いつも温かく応援して頂きありがとうございます✨

これからも、タイ料理教室SIRI KITCHENを通じて、タイ料理の美味しさを広め、タイと日本の架け橋になれるように努めて参りたいと思います✨

どうぞよろしくお願いします✨