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7月の初級本格タイ料理教室の風景✨

日曜日は7月の初級クラスの最後のレッスンでした♪

 

7月はスペアリブと大根スープ、魚さつま揚げ、カリカリ豚肉のレッドカレー炒め を作りました♫🌶💕

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〜夏休みのお知らせ〜

8月は代官山教室は夏休みになります♪ メールの返信がいつもより少し遅くなってしまう場合がありますので何卒ご了承ください♪

オンラインクラスは通常通りレッスンがございますので、どうぞよろしくお願いいたします✨

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2019年7/5発売✨初のレシピ本「おもてなしタイ料理 簡単おしゃれな本格レシピ」、全国書店にて好評発売中です💕

タイの調味料、お皿や小物達、テーブルコーディネートから本格的なタイの味のレシピまで幅広くご紹介♪

タイ料理が初めての方から、タイ料理好きの方まで、お楽しみ頂ける一冊です❤️よろしければ、ぜひご覧ください〜(^O^)💕

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さつまあげは、ナマズの身を叩いて、ふわふわのレッドカレー味のさつまあげです✨

今月のテーブルはベンジャロン焼きです✨

 

豚のレッドカレー炒め✨揚げた豚肉のカリッとした食感と野菜のシャキシャキ感が楽しめるピリ辛の炒め物です♪

大根とスペアリブのスープ✨カレーの辛味を和らげてくれる、優しい味のスープです✨骨つきのお肉から良い出汁が出て、とても美味しいですよ〜(^O^)✨

今月も楽しくレッスンをすることができて幸せでした✨😍

ありがとうございました❤️