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2019年9月の初級本格タイ料理のご予約状況♪✨(体験可)

サワディーカー♡

少し早いですが、9月の予約状況&メニューをご案内させて下さい♪

9月は生徒さん達にも大人気のガパオですよ〜💕

毎年8月と1月はシリキッチン代官山教室はお休みとなります✨
オンラインレッスンは8月と1月もありますので、よろしければそちらもぜひご覧ください(^O^)/♡→オンラインのご案内はこちら
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初級本格タイ料理教室 9月のご予約状況 (代官山クラス)
9/18(水) 10:30-13:00 キャンセル待ち
9/19(木) 10:30-13:00 キャンセル待ち
9/24(火) 10:30-13:00 キャンセル待ち
9/25(水) 10:30-13:00 キャンセル待ち
9/26(木) 10:30-13:00 キャンセル待ち
9/28(土) 10:30-13:00 キャンセル待ち
9/29(日) 10:30-13:00 キャンセル待ち
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※SIRI KITCHENのレッスンは体験レッスンを除き、全て「月1回の継続レッスン」となっております♫単発レッスンはございませんのでご注意下さい。
※毎年1月・8月は代官山クラスのレッスンはお休みとなります。オンラインクラスは通常通りのレッスンとなります。
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初級本格タイ料理コース: http://sirikitchen.com/reservation/
オンラインクラス:http://www.sirikitchen.com/online-lesson/w
代官山教室&オンライン教室のお問い合わせ:info@sirikitchen.com
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それでは9月の初級本格タイ料理教室のメニューをご紹介します♡
まず1品目は生徒さんにも大好評の本格ガパオです♡

(ข้าวผัดกะเพราไข่ดาว カオパッガパオカイダオ)

タイのホーリーバジル「ガパオ」で炒めた唐辛子とニンニクの効いた塩味、甘味、辛味のマッチしたご飯に良く合うおかずです✨

よく日本でも知られるようになったガパオですが、ガパオ風ライスなど、アレンジされたガパオ、市販のガパオの素など、日常でよく目にする機会も多い反面、本場の味ってどれなんだろう?と思う事はありませんか?(^O^)そもそもガパオの葉が入っていないのは本物のガパオではありません!(笑)ぜひシリキッチンのレッスンで本場の味を食べて見てくださいね〜💕
付け合わせの目玉焼き(カイダオ)もタイのやり方で作りますよ♡タイの目玉焼きは焼くというより、多めの油で揚げるイメージです✨外側がカリッとして中身はフワフワの食感になりますよ♡
2品目はあっさり優しい味の豆腐と肉団子の春雨スープ(ต้มจีดวุ้นเส้น トムチューウンセン)です✨優しい野菜の出汁に、タイの醤油で味付けした上品な味の、何にでも合うスープです✨具沢山で、野菜もたっぷり食べられるので、あと1品欲しい時にぴったり💕肉団子にはタイ料理には欠かせない「仲良し3兄弟」が入っています♪レッスンでは必ず出てくる組み合わせなので、覚えると色々使えますよ〜o(^▽^)o
3品目はデザートで、コーン入りタピオカココナッツミルクです✨(สาคูเปียกข้าวโพด サークーピアカオポード)
甘いコーンとタピオカに、少し塩気のあるココナッツミルクのタイの定番デザートです✨甘いとしょっぱいの組み合わせがやみつきになるデザートですよo(^▽^)o
それではレッスンで皆様にお会いできるのを、とても楽しみにしています♡