Blog

<残席1名>2018年12月の初級タイ料理レッスンのご案内(体験可)

サワディーカー😊

2018年12月の初級本格タイ料理レッスンのメニューとご予約状況のご案内です♫

毎年12月はレッスンもクリスマスパーティー仕様で生徒様をお迎えしています♡

スパークリングワインで乾杯しながら美味しいタイ料理を食べましょう❤️

12月も皆さんと楽しくレッスンができるのを楽しみにしています(^▽^)

また、12月15日はレッスンとは別に、毎年恒例のSIRI KITCHENのクリスマスパーティーもございます♫プレゼント交換やクイズ、催し物もありますのでお楽しみに!今年のドレスコードはピンク♡皆さんのご参加をお待ちしております♫

 

☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆

今月のレッスンはタイの美味しい家庭料理です!

タイのふわふわ卵焼きと、鶏肉のカシューナッツ炒め、トムカーガイの3品です❤️

今月もハーブとお野菜たっぷりのメニューです♫

 

・タイ風卵焼き「カイチャオ」

レッスンでは一人ずつ自分の卵焼きを作って頂きます♫タイの卵焼きは焼く、というよりはたっぷりの油で揚げるようなイメージです♫

ふわふわの食感になるコツもレッスンでお教えします。

レタスを敷いて、パクチーと赤ピーマンで彩りも添えます♫

 

・鶏肉とカシューナッツ炒め

一口サイズの揚げた鶏肉に、タイの調味料「ナンプリックパオ」(チリインオイル)を使った甘辛いタレを絡めたカシューナッツ炒めです♫

揚げ物ですが、日本の唐揚げよりもお肉の一口が小さいのと赤ピーマンと玉ねぎなど野菜も一緒に食べるのでヘルシーです😊

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも良いですね!

 

 

・トムカーガイ

日本でもトムヤンクンと並んで人気のある鶏肉とハーブのココナッツミルクスープです♡油が分離しにくいタイプのココナッツミルクを使い、さらっと仕上げます。ハーブがたっぷり入っているので、体にも良くて、さっぱりとした爽やかな味わいです。ご飯にかけて食べても美味しいですよ♫食欲があまり無い時などでもご飯がさらっと食べられます。パクチーを載せると彩りも綺麗ですね。

お料理ができたら盛り付けと写真タイムです♫

いかがですか?とても美味しそうですね♡

 

それでは12月のご予約状況のご案内です❤️
現在12月の初級本格タイ料理は、若干名の空きがございます♫レッスン予約フォームより、ご予約をお待ちしております❤️
ご希望の日にちが満席の場合はキャンセル待ちもして頂けます。キャンセル待ちの場合は予約フォームにキャンセル待ちご希望の旨ご記載の上お申し込み下さい。
また、只今ほぼ全てのクラスが人数が定員のため、体験レッスンを受講いただいた方にも曜日によって1~2ヶ月ほど入会をお待ち頂く場合がございます。生徒様の枠が空き次第のご入会となりますので、どうぞよろしくお願いいたします✨
また、初級本格タイ料理教室は同じ内容のオンラインクラスもご用意しております♫オンライン教室は毎月レシピや教材と一緒に、レッスンで使うタイの食材をご自宅までお送りするので、タイ食材がなかなかお近くで手に入らないという方も安心です♫
作り方は動画で何度も繰り返しご覧頂けるので、遠方の方や、月一回のレッスンの時間が取れない方にもお勧めです♫詳しくは下記リンクをご覧ください♫
*****************************
★12月の予約状況                   
12/19(水) 10:30-13:00 キャンセル待ち
12/20(木)10:30-13:00 残席1名様
12/22(土) 10:30-13:00 キャンセル待ち
12/23(日) 10:30-13:00 キャンセル待ち
初級本格タイ料理コースにご興味がありましたら、ぜひ一度でも体験レッスンに来て見てください♡ 
初級本格タイ料理コース: http://sirikitchen.com/reservation/
オンラインクラス:http://www.sirikitchen.com/online-lesson/w
代官山教室&オンライン教室のお問い合わせ:info@sirikitchen.com
皆様のご参加をお待ちしております☺
*****************************