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中級本格タイ料理メニューのご紹介〜豚トースト揚げ・アーチャート

サワディーカー♫2018年10月の中級本格タイ料理のメニューのご紹介です♫

今月はアーチャートと食べるお料理を2品作ります!そのうちの1つがこちらの豚トースト揚げ(^▽^)

調味料で味付けした豚肉をパンに乗せて、溶き卵につけて、油で揚げていきます!卵をつけると、豚肉が乾燥しなくて、食感も柔らかく美味しいままなんです!パンはオーブンで焼いて水分を飛ばしてから揚げるので、油を吸わずにカラッと揚がるのもポイント🖕✨時々お店で食べると、油っこくてあまり食べられない事もありますが、このレシピだと全然胃もたれしないんです(^▽^)

アーチャート(野菜の酢漬け)も油物をさっぱりとさせてくれるので、揚げ物の付け合わせにぴったりなんですよ♫

 

ご馳走さまでした♫

また、今月はクリスマスパーティーや、1月のツアーや、ライセンスコース、おもてなしコースのお知らせをお配りしております❤️

詳細はレッスンでお配りしているチラシをご覧ください♫

皆さんのお申し込みをお待ちしております😊