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中級本格タイ料理コースメニューの紹介:トゥントーン(タイの揚げ春巻き)

★トゥントーン ถุงทอง~タイの揚げ春巻き~

今月の中級本格タイ料理教室では、トゥントーンを作ります♫

トゥンは「袋」、トーンは「金」という意味です。

形もキレイでかわいく、「金の袋」と良い意味なのでお祝やおもてなしにぴったりな一品ですね(^0^)/

中の具は、豚ひき肉、エビ、干し椎茸などが入っていて豪華!春巻きの皮で包んで巾着型にします♪

手作りスイートチリソースと一緒に食べると、最高に美味しいです♡