シリのタイ料理

パッキーマオタレー

stir fied spicy seafood パッキーマオ

ผัดขี้เมาทะเล

今夜の夕飯パッキーマオタレーを作りました♪

パッは「炒める」、キーマオは「酔っぱらい」、タレーは「シーフード」なので、直接訳すと、「シーフードの酔っぱらい炒め」という意味で、また訳の分からない名前になっていますね(笑)

これは日本語で言えば、激辛シーフード炒めなんです(^0^)/

どんなに酔っぱらっていても、これを食べると、目が覚めるほど激辛い料理です!

ホリーバジルのハーブの香りと辛みが効いていて、ご飯のおかず、お酒のつまみに刺激が欲しい方、是非おすすめな一品です!