SIRI KITCHEN教室

今日のタイ料理レッスン♪中級1回目♪

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今日のタイ料理教室は中級1回目のレッスンでした(^0^)/

メニューは、
①ペーストから作るビーフのグリーンカレー(ゲーンキオワーンヌア)
②レモングラスの手羽中揚げ(ピック・ガイ・トード・タクライ)
③豚挽肉入りのタイ風生春巻き+ナムチム(クイティアオ・ルイ・スアン)を作りました♪

グリーンカレーは自分たちでペーストを作るので、新鮮なハーブの香りが効いて、すごく美味しくできました!!
生徒の皆さんから感動を頂いて、本当に良かったです♡

今日も美味しく、楽しいレッスンができて、感謝してます(^0^)/