Blog

<1月>生徒さんの作ったレポート②(オンライン教室)

★Yukikoさん 千葉県浦安市在住 『初級本格タイ料理コース受講中』

【生徒さんのコメント】

初めてのオンラインレッスン、ビデオはとってもわかりやすく、なるほど〜なコツがいっぱいでとても勉強になりました(≧∇≦)
春雨炒めと揚げ魚の唐辛子ソースがけ、2品同時進行で作ったのですか、準備していたそれぞれの調味料を途中で入れ違えてしまいσ(^_^;)
最初から大失敗でしたが、多めにお送りくださっていたので作り直すことができました。
出来上がりは、本格的な味のタイ料理に家族も絶賛!
特に、揚げ魚はカリッと揚がり、ソースとの相性がバッグンでした。
ありがとうございます♡

【Siriのコメント】

WOW✨どれもすごく美味しそうにできました👍
揚げ魚のソースと春雨炒めの調味料を入れ間違えたのですね!私にもよく起きそうなお話です(笑)でも、2回作ることになったので、作り方をバッチリ覚えられましたね👍これからも一緒に楽しくタイ料理をいっぱい作っていきましょうね♫

********************************************************************************

★Kanakoさん  東京都小金井市在住 『初級本格タイ料理コース受講中』

【生徒さんのコメント】

ようやく1月の課題料理を作ることができました!

いつも分かりやすい映像に感謝します。
観ながら一時停止をして作業をする、の繰り返しをしています。
また、今回は手際よく作ることができました!
春雨炒め大好きです‼いくらでも食べられてしまいます。
たらの唐辛子ソースですが、煮詰め過ぎてしまったのか、少々塩辛くなってしまいました。
唐辛子の辛さは抜群でした!

【Siriのコメント】
お写真を送っていただき、ありがとうございます。
春雨炒めを気に入っていただけて嬉しいです!!
唐辛子ソースは煮詰めすぎると塩辛くなるので、その場合は水を少し足してあげるといいですよ(^0^)/
今回もどれも本格的で美味しそうです!本当によくできました👍

********************************************************************************

★Kyokoさん 愛知県名古屋在住 『初級本格タイ料理コース受講中』

【生徒さんのコメント】

初めてのオンラインレッスン、首を長くして届くのを待っていました。

待っていた甲斐がありました!とても美味しかったです!

とても簡単に作れるので、日常的に楽しむことも可能ですし、見た目がとても鮮やかなので、おもてなしにも活用できそうです。かなりの頻度で作ることになりそうです(^^)

これから毎月とても楽しみです(^^♪

【Siriのコメント】

WOW✨1月のメニューを作られたのですね✨3品まとめて作ったのですね。さずが、Kyokoさんですね👍👍👍どれも本当に本格的で美味しそう!本当に感動しました✨

********************************************************************************
みなさん、素敵なお写真ありがとうございます♡