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<11月>生徒さんの作ったレポート④(オンライン教室・代官山教室)

★Kanakoさん  東京都小金井市在住 『初級本格タイ料理コース受講中・オンライン教室』

【生徒さんのコメント】

バタバタしており、昨日ようやく作りました😅すごく美味しかったです(о^∇^о)本格的なタイ料理を作れました!

料理の工程が非常に分かりやすく、またオンラインですと、何度も観られて、一工程の度に一旦停止を押して進めていけました。
チャーハンが左にずれていたり(笑)と性格がでていますが、楽しく料理することができました。
ただカービングがうまくできなかったので、映像を観ながら復習しようと思います❗来月も楽しみにしています。

【Siriのコメント】

3品とも作られましたね!
どれも本格的でとっても美味しそうですね👍👍👍

チャーハンの盛り付けは十分に綺麗です!ちゃんと型を使って綺麗な形を作っていますし。
左にちょっと寄ってるのが実は正しいです。
そして、右にキュウリや青ネギ、ライムなどの付け合わせ野菜を乗せるといいですね(^0^)/

カービングもチャレンジして、とっても素晴らしいです✨
青ネギの葉っぱを10分くらい水につけてからやると、くるりんしやすくなります。
今度ぜひやってみてください(^0^)/

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★Mamikoさん  東京都世田谷区在住 『中級本格タイ料理コース受講中・代官山教室』

【生徒さんのコメント】
今夜のおうちご飯です!マッサマンカレー、生春巻き&スイートチリソースを作りました!ワインと一緒にいただきました!とっても美味しかったです。

【Siriのコメント】
素敵なおうちご飯ですね✨ワインとタイ料理、いいですね♡

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★Yukoさん  埼玉県越谷市在住『上級本格タイ料理コース受講中・代官山教室』

【生徒さんのコメント】

飾りなしだけど、久しぶりにカノムパンナームーときゅうりのカービングの復習!タイで買ったビアシンと一緒にいただきます(^0^)/

【Siriのコメント】

カノムパンナームー、とっても美味しそうですね!シンハービールと一緒に最高ですね✨羨ましいわ♡
カービングも頑張りましたね!素晴らしいです👍

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★Akiさん  神奈川都川崎在住 『初級&中級本格タイ料理コース受講中・代官山教室』

【生徒さんのコメント】

中級クラスで習ったレッドカレーペーストを早速復習しました!タイ人の主人はとても美味しいと言っていました✨✨ペースト作りも一緒に手伝ってくれました(笑) また忘れないうちに何度も作ってみようと思いま

【Siriのコメント】

復習がいつも早くて本当に優秀な生徒さんですね♡
レッドカレーの彩はとっても綺麗で、美味しそうですね!お疲れ様でした(^0^)Good Job

 

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★Harukoさん  東京都杉並区在住 『初級本格タイ料理コース受講中・代官山教室』

【生徒さんのコメント】
10月のガパオとスープを復習しました☺ 今まで食べた中で1番美味しいガパオだねと大好評でした😍
スープも体が温まり、これから出番が多くなりそうです😍 ありがとうございます💓

【Siriのコメント】
WOW✨ガパオの写真、とっても感動しました!!とてもとても美味しそうですね👍ご家族に気に入っていただけて、本当によかったですね

 

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★Suzuyoさん  東京都池袋在住 『初級本格タイ料理コース受講中・代官山教室』

【生徒さんのコメント】

先日、豚スペアリブと大根スープを復習しました!

【Siriのコメント】
寒くなってきたので、トムチューシャイタオ・グラドゥク・ムー(豚スペアリブと大根スープ)を食べたくなりましたね(^0^)/

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