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<11月>生徒さんの作ったレポート②(オンライン教室・代官山教室)

★Takeshiさん  兵庫県尼崎市在住 『初級本格タイ料理コース受講中・オンライン教室』

【生徒さんのコメント】
Siri先生こんにちは
全く料理経験が無い自分ですがVideo が分かりやすくなんとか作ることをできました。初めて料理をするので時間がかかりましたし、綺麗には作れませんでしたが何度も復習して手際よく綺麗に作れるように頑張ります。

【Siriのコメント】
パッタイも豚焼きサラダもとっても素晴らしいです👍感動しました!
パッタイはタイ人の中でも失敗しやすいメニューですが、古川さんのパッタイは彩りも麺の炒め具合もとっても美味しそうにできていますね!
トマトのバラのカービングも挑戦してみましたね!素晴らしいです✨
カービングも本当に綺麗にできていますね!!
ちょっとだけアドバイスをさせてください。

トマトのバラは上と下が逆になっているので、今度良かったら、ナイフの切れ目(花びらが薄い)の方が上にしてみてください(^0^)/

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★Yukikoさん 長野県千曲市在住 『初級本格タイ料理コース受講中・オンライン教室』

【生徒さんのコメント】

朝、一品作りました。春巻き、プロの味です。スイートチリソースは、感動です。簡単で、市販品とは比べ物にならない味です。夕飯用に作っていたのに、朝から家族がどんどん食べてしまったので、また作らなきゃ(笑)

【Siriのコメント】

揚げ春巻きもスイートチリソースもとっても美味しそうにできましたね👍
スイートチリソースは自分で作ると、辛さやとろみ具合などの自分好みの味に調整できるので、本当にオススメします!

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★Tomomiさん 宮城県仙台市在住 『初級本格タイ料理コース受講中・代官山教室』

【生徒さんのコメント】

この前のメニューも復習しましたよ。
ガパオライスすごく美味しかったです‼️
春雨スープは写真がうまく撮れなかったので…
タピオカココナッツミルクは、とうもろこし🌽が売っていなかったので、また今度復習します😅

【Siriのコメント】

毎月ちゃんと復習しているのがとっても素晴らしいです✨

ガパオは本当にとっても美味しそうですね!GOOD JOB👍

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★Mamikoさん  東京都世田谷区在住 『中級本格タイ料理コース受講中・代官山教室』

【生徒さんのコメント】
早速グリーンカレー、生春巻き、エビトースト揚げ、スイートチリソースを復習しました!手作りのスイートチリソースは最高に美味しいです(^0^)

【Siriのコメント】

WOW✨とってもとっても素敵です👍どれも美味しそうですね〜

何よりもいつも復習の行動力は早くて素晴らしいです♡♡♡

 

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★Eikoさん  東京都墨田区在住 『上級本格タイ料理コース受講中・代官山教室』

【生徒さんのコメント】

女子会でパッタイ&揚げ春巻きを作りました♫

とっても大好評でした!

【Siriのコメント】

WOW✨素敵な女子会ですね♡

パッタイも揚げ春巻きもとっても美味しそうにできましたね👍

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★Suzuyoさん 東京都池袋在住 『初級本格タイ料理コース受講中・代官山教室』

【生徒さんのコメント】

グリーンカレーとメロンココナッツミルクを復習しました✨とっても美味しくできました(^0^)/

【Siriのコメント】
WOW✨Suzuyoさんの盛り付けがとっても上手ですね!
とっても美味しそうです!GOOD JOB👍

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★Kayokoさん  神奈川県川崎市在住 『初級本格タイ料理コース受講中・代官山教室』

【生徒さんのコメント】

ガパオ&マッサマンカレーを復習しました(^0^)/
ガパオは鶏肉でなく豚肉で作りました。すごく美味しかったです。マッサマンカレーも大成功でした。有難うございました。

【Siriのコメント】
ガパオを早速復習されましたね〜✨行動力がとっても早くて素晴らしいです👏👏👏ガパオもマッサマンカレーもとっても美味しそうにできましたね〜😋

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★Emikoさん  東京都渋谷区在住 『中級本格タイ料理コース受講中・代官山教室』

【生徒さんのコメント】
今月から中級になりますので、ドキドキします♫先日空芯菜炒め、揚げ春巻き、ミックスサラダの初級のメニューを復習しましたので、写真を送ります!どれも美味しくできました✨

【Siriのコメント】
WOW✨どれもタイのビールに合いそうなお料理ですね!
とっても上手にできましたね👍今月からの中級クラスよろしくお願いします。これからもいっぱい美味しいタイ料理を作っていきましょうね♡

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